Wednesday, May 4, 2011

Tuesday, May 3, 2011

Ihana Pessi

---> Maailman ensimmäinen Smootila avattu Jyväskylään

Saara Aalto, ravintoneuvoja:

Saturday, April 24, 2010

Mitä meillä syödään - PARHAAT PALAT

Mitä tämä superfoodismi oikein on?
Onko pakko käyttää kymppitonneja testailuun ennen kuin löytää kunnon foodit feikkien joukosta?

Omat kymppitonnini olen maksellut lähinnä opintolainoista tässä viiden vuoden aikana, ja kokemusta on kertynyt yhdestä jos toisestakin vitamiinista, foodista, yrtistä ja ravintolisästä.
Syksyllä myös herkkäkroppainen tyttökaveri lähti hoitamaan omaa ms-tautiaan (lähes) parhailla foodeilla mitä rahalla saa, ja on tarkalla makuaistillaan vienyt minunkin laatukäsityksiä eteenpäin.

Tässä lista niistä tuotteista, jotka meillä ovat entistäkin aktiivisemman testailun jälkeen jääneet vakiokäyttöön - ja joita suosittelemme myös kavereille, tutuille ja maksaville asiakkaille.


Tärkeimmät

1. C-vitamiini
Suosikki: Puhdistamon (Sunfoodin) Camu Camu
Epäilin pitkään tämän jauheen C-pitoisuutta, mutta Puhdistamon teettämien labratestienkin mukaan pitoisuus on aika moinen (jopa 12%), ja Sailankin resepteissä tämä on korvannut entisen suosikin, Healthforcen.
Vaihtoehdot:
HealthForce Acerola (jota saa nyt myös Ruohonjuuresta kohtuuhintaan, tosi herkkua)
Madre Labs C-jauhe
Yllättäjä: Vitamin Code C-kapseli - tästä ainakin allekirjottanut (Olli) saa aina mukavat boostit. Kätevä ottaa, ja saa paljon muutakin kuin C-vitamiinia.

 2. Rice Bran - David Favor, Divine Nutritionista
iHerbbiakin on kokeiltu, ei pärjää. Sunfoodin versio vie kyllä voiton kaikista, sitä saa myös tilattua brittiläisestä DetoxYourWorldistäSaila saa jonkintason itkupotkuraivarit, jos tuote loppuu...

3. Maca - David Favor
Tosin Cocovin macastakin olen kuullut hyvää asiakaspalautetta (kynnet vahvistui toisin kuin kalkkipillereillä, tuli lisää energiaa..), joten ravintosisällön puolesta Cocovikin voi olla kelpo valinta macaksi. Mutta jos haluaa ne yrttimäiset tehot, tai lisää tehoja, kannattaa lähteä testaamaan Sunfoodin ja Favorin tujumpia macoja.

4. MSM - tässäkään en lähtisi muihin koskemaan kuin Sunfoodiin (ja Favoriin).
MSM on jokatapauksessa niin edullista, ettei hintaero tunnu missään kuukausitasolla.
Makunsakin puolesta Sunfood vie voiton MSM-jauheissa.

5. Suola - Meillä on käytössä sekä Celtic että Sun Fire, joita menee aina sen mukaan kumpaa tekee mieli. Aamuvedessä tykkään enemmän Celticistä, muuten taas Sun Firesta. Pakuriteessä Sun Fire! Sekä MSM, lakritsa ja inkivääri :)

6. Fiesta Mole, jota ilman ei (ainakaan Saila, no ei mene kyllä hyvin Ollillakaan) voi elää, eikä meikä suostu salaattia tekemään

7. Dulse - yhtä tärkeä kuin edellinen, jotta salaatin saa maistumaan. Muita merileviä voi myös tsekkailla osoitteesta Seaveg.com. Dulsen lisäksi suosittelen erityisesti Kelppia (paras luontaisen jodin lähde, joka on täysin turvallista toisin kuin pillerijodi tai pansuola)
Testaa myös Nori.





Kaakaotuotteissa suosittelemme Sunfoodia ja Favoria. Kaakaotuotteissa laatu on erityisen tärkeä, mm. ikävänyleisen homeongelman takia.
Kaakaotuotteista ainoastaan kaakaomassan otan mieluusti myös Cocovilta. Myös se Cocovin vaalea kokonainen papu on ihan ok, samoin Nibs.

Goji - kotimarkkinoilla myytävät gojit alkavat olla aika jees laatuisia (paitsi Of The Earth - hyi).
Itse käytämme edelleen iHerbin Heaven Mountain gojeja, joita on edellisistä tilauksista jäljellä, ja jatkossa aiomme tilata samoja Flora-merkillä.
Lisäksi tykkäämme vaihtelun vuoksi läheisen NaturaZonen myymistä Tibetan Authentic gojeista, ja myös Cocovin uutta gojia menee, kuten myös kaikkia luomugojeja mitä missäkin hippi- ja terveyskaupoissa myydään.
Gojiosasto tulee laajenemaan, kunhan löydämme yhä uusia suosikkeja jatkuvasti parantuvasta tarjonnasta.

Chia - Sailan suosikki on GetChia.comin luomu-kosher-ihmechia; itse en huomaa eroa Cocoviin, jota enimmäkseen käytän (ja Sailakin mielellään). Matkoilla käytän Navitasin valmiiksi idätettyä ja jauhettua chiaa, jonka kanssa ei blenderiakaan tarvita.

Chocolate Bliss - Vaikutus puhuu puolestaan. Mole on käytännössä vielä tärkeämpi (salaatinkastikkeessa, vihannesdippina ja avocadon päällä), mutta Blissilla saa parhaat suklaat.
Teit Blissista suklaata tai kaakaojuomaa, laita samaan aina Rice Bran ja mielellään myös Rain Forest Rush
Ja Vanilla Agave :) Bliss-Rush-Toco-Vanilla Agave --> Heaven. Siihen kaakaovoi ja/tai kookosöljy niin saat suklaan, tai cashew & banaani niin saat taivaallisen suklaapirtelön (testaa myös mustikkaa/vadelmaa sekaan)
Lisää tietoa Favoria myyvästä Divine Nutrition nettikaupasta Annan artikkelissa

Kookosöljy
Tykkään näistä neljästä ja käytän kaikkia vuorotellen:
Sun Fire (Puhdistamo)
Virilo-kookosöljy (saa esim. Life-ketjun myymälöistä ja Natur Zonesta)
Cocovi
Tropical (hippikaupoista)
Ja on Sunfoodikin tosi hyvää jos sitä saa


Sun Warrior riisiproteiini
. Päivittäisessä käytössä ainakin Sailalla. Makunsa puolesta myös omaa luokkaansa. Iherbistä saa myös suklaalla ja vaniljalla maustettuina. Lisää voi lukea Ollin Sun Warrior-postauksesta.


Soijalesitiini on monesti tarpeen jos sekottaa vettä ja rasvoja sekä haluaa lopputuloksesta hyvännäköstä. Esim. suklaata valmistaessa kookosöljy sekotettuna vettä sisältäviin makeuttajiin (agave tai hunaja) tekee seoksesta epätasaisen ilman soijalesitiinia.


D-vitamiini - ykköslähteenä Aurinko (keskipäivällä), lisänä D-tippa. Myös Now Foodsin D-nappi on kelpo hankinta, ja Carlsonia suosittelen edelleen silloin kun sitä saa.



Vakiokalustoon kuuluu myö:
- Raakasuklaa, Mulberry, Incamarja, mesquite, carob...
- kotimainen mustikka, vadelma tai karpalo (Berrymasters, Kuhmosta, edullisin)
- luomuavocado
- luomupaprika
- kotimainen luomukurkku
- luomu tammenlehtisalaatti ja kaikki yrttiruukut (Järvikylästä tykkään eniten)
- NaturaZonen *suodattamaton* tummapulloinen luomuoliiviöljy, sekä Stockan luomuoliiviöljy (Cauvin)
- luomu siemenet: auringonkukka, kurpitsa ja hamppu
- Kairoon pastöroimattomat hapantuotteet, esim. pirteät porkkanat
- kesällä kaikki mitä luonnosta saa!



EXTRAT:

* Mikko kehui kovasti kuinka hyvät vaikutukset sai suosittelemastani Cellfoodista, jota hän alkoi käyttää Carlsonin D-vitamiinin lisänä. Omega, D ja parhaat B-vitamiinit hyvin imeytyvässä muodossa plus kaikki aivojen tarvitsemat aminohapot ja vähän extraa päälle.. aikamoinen combo aivotoiminnalle, ja siitä asti kaveri onkin ollut aika liekeissä päivästä toiseen. "Taas oli best day ever" lukee tekstareissa ja chattiviesteissä.

* Mun uusi suosikki: Maailman ehkä arvostetuimman lisäravinneputiikin Premier Labsin Gold-360! Lähtee päivä mukavasti käyntiin teelusikallisella tätä hunaja-yrttisekotusta.
Tässä lupaavalta vaikuttava halpisversio

* Miracle Reds. Kätevä marja-hedelmäjauhe matkalla - riittää kun on tämä ja lähdevettä niin saa jo piristävän "korvike-smoothien" ilman blenderiä. Hinta-laatusuhteesta täydet pisteet, ja mahtuu vielä kätevästi iHerbin ilmaistilaukseen.

* Ohhira Probiootti ja Enzymedica ruoansulatuksen palauttamiseen. Käytössä edelleen, varsinkin entsyymi. Sailan kommentti: vaikka olen syönyt viimeset 10 vuotta maitohappoja (tosin aiemmin suomalaisia) ei mene päiväkään ilman ohhiraa. Huomaa selvästi olossa jos jää välistä,  samoin on kyllä entsyymin kohdalla.

* Lion's Mane brain boostaukseen. Muut käävät: Agaricus, Maitake, Reishi, Cordyceps, Coriolus, Wu Li, MyCommunity, Stamets 7

* Vitamineral Green - edelleen ehkä jopa paras viherjauhe. Muita kovia: Madre, Sunfood, Premier, Ormus Supergreens, Berry Green, Garden of Life ja Vega (Brendan Brazier, vielä testaamatta mutta odotukset korkealla)

* Dynamic Health C-juoma. Ainoa synteettinen C, jota käytän - koska on vaan niin herkullista ja kätevää.

* Suosikkihunajat: appelsiini, ohdake, Lehua, alppimänty, oregano, villikukka, Royal Jelly, preeria, viidakko

* huikean herkullinen probioottijuoma (ensimmäinen pullo meni melkein kerralla.. selvästikin oli tarvetta. Tässäkin maku muuttuu pahaksi siinä vaiheessa kun kroppa saanu tarpeekseen. Aivan kuin raakasuklaassa - vaikka tekisi kuinka maistuvaa - jos aineksina on pelkkää superia suoraan luonnosta)

* Dragon Herbs yrttitee

* Udo's Oil DHA ja/tai Wholemega-kalaöljy

* Raw vitamin B12 

* New Chapterin B-Complex on myös hyvä vaihtoehto saada b-vitamiinit. Sailan käytössä ja suosiossa. Sopii myös selleri-allergikoille (ylempi sisältää selleriä)

* ZeoForce sisäpuhdistukseen - paras raskasmetallien ja ympäristömyrkkyjen sitoja (chlorellan ohella)

* Healthforcen Spirulina Manna ja Spirulina Azteca
Cocovin spiru-puriste ei ollutkaan enää yhtä hyvää kuin ennen, joten siirryn käyttämään näitä.

* CircuForce Brain Power



Extra-extrat (ei siis mitään välttämätöntä mutta hyviä poimintoja)

- David Favor Vitalize
- Divine Nutrition Shilajit (vielä testaamatta mut uskon et hyvää)
- Dragon Herbs Shilajit
- Dragon Herbs Super Adaptogen
- Dragon Herbs Will Power
- Dragon Herbs Miracle Balm
- Dragon Herbs Diamond Mind
- Dragon Herbs Cyclic Soap
- Premier Labs Tranquility Complex
- Premier Labs Max Stress B-Complex
- Premier Labs Bone and Joint Complex
- Vitamin Code B-Complex
- Muutkin Vitamin Codet varmasti hyviä. Tällä hetkellä syön äidille tilattua 50 & Wiser Women purkkia, joka maistuu Fiesta Molelle.. Meni väärään osotteeseen.. No, saapahan siitä ainakin B12 ja aikalailla kaikki muutkin vitamiinit.

- Madre Labs Acai (tosikova hinta-laatusuhde)
- Madre Labs CafeCeps (korvaa kahvin - porukatkin pyytää tätä aina lisää)
- Madre Labs Immune Punch